UNE RECETTE SIMPLE
ENTREE RAFRAICHISSANTE,
MELON AU PORTO
- 1 melon
- 2 cuillères à soupe de porto
- Aucun
Couper le melon en 2 et l'épépiner.
Verser une cuillère à soupe de porto au centre de chaque demi melon.
A déguster très frais.
Bon appétit !
Ephemeride
du
jour:
Bonjour !
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Cette semaine, nous fêtons :
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BONNE ANNEE
2017-2018
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Couper le melon en 2 et l'épépiner.
Verser une cuillère à soupe de porto au centre de chaque demi melon.
A déguster très frais.
Bon appétit !
Albanais | Te dua |
Allemand | Ich liebe dich |
Anglais | I love you |
Arabe | N'brick |
Arménien | Yes Kez Sirumem |
Autrichien | I liab di |
Bambara | M'bi fe |
Basque | Maite zaitut |
Biélorusse | Ya tabe kahayu |
Bemba | Ninkutemwa saana we chisa nkonde |
Bengali | Ami tomay bhalobashi |
Bulgare | Obicham te |
Cambodgien | Soro lahn nhee ah |
Catalan | T'estimo |
Chinois cantonais | Ngo oiy ney a |
Chinois mandarin | Wo ai ni |
Coréen | Sarang Heyo |
Corse | Ti tengu caru |
Créole | Mi aime jou Mwen renmen'w |
Croate | Volim te |
Danois | Jeg Elsker Dig |
Espagnol | Te quiero |
Esperanto | Mi amas vin |
Estonien | Ma armastan sind |
Ethiopien | Ene ewedechalu (à une femme) |
Ethiopien | Ene ewedehalwe (à un homme) |
Féroïen | Eg elski teg |
Finlandais | Minä rakastan sinua |
Flamand | Kzie je graag |
Gaélique | Ta gra agam ort |
Géorgien | Mikvarhar |
Grec | S'agapo |
Hawaïen | Aloha wau ia oi |
Hébreu | Ani ohev otah (à une femme) |
Hébreu | Ani ohev otha (à un homme) |
Hindi | Hum Tumhe Pyar Karte hae |
Hongrois | Szeretlek |
Islandais | ég elska þig |
Indonésien | Saya cinta padamu |
Inuit | Negligevapse |
Irlandais | Taim i' ngra leat |
Italien | Ti amo |
Japonais | Ai'shiteru yo |
Laotien | Koi muk jao |
Letton | Es tevi miilu |
Libanais | Bahibak |
Lithuanien | As myliu tave |
Macédonien | Te sakam |
Malais | Saya cintakan mu / Aku cinta padamu |
Malgache | Tiako anao |
Maltais | Inhobbok |
Marocain | Ana moajaba bik |
Náhuatl (Aztèque) | Ni mits neki |
Navajo | Ayor anosh'ni |
Ouzbékistan | Man seni sevaman |
Palestinien | Bahebbak |
Persan | Ashegetam |
Philippin | Mahal kita |
Polonais | Kocham ciê |
Portugais | Eu te amo |
Roumain | Te iubesc |
Russe | Ya tebya liubliu |
Sioux | Techihhila |
Slovaque | Lu`bim ta |
Slovène | Ljubim te |
Swahili | Ninapenda wewe |
Suédois | Jag älskar dig |
Tahitien | Ua Here Vau Ia Oe |
Taïwanais | Wa ga ei li |
Tchèque | Miluji te |
Thaï | Pom rak khun (à une femme) |
Thaï | Chan rak khun (à un homme) |
Tongan | Ofa' atu |
Turc | Seni seviyorum |
Ukrainien | Ya tebe kohayu |
Urdu | Mujhe aap se mohabbat hai |
Vanuatu | Mi lavem yu |
Vietnamien | Anh ye^u em (à une femme) |
Vietnamien | Em ye^u anh (à un homme) |
Yiddish | Ikh hob dikh lib |
Yoruba | Mo ni fe e |
Zoulou | Ndiyathanda |
"vu sur le net"
Le 1er Mai mois
du muguet Porte-bonheur
Le Muguet. ou Convallaria majalis famille des liliacées.
Le muguet est originaire d'Asie.
Cette plante est connue et acclimatée en France depuis le moyen- âge. Le muguet a longtemps été le symbole du renouveau et du printemps, il était donc logique qu'il devienne symbole du bonheur et porte-bonheur.
On l’appelle parfois lis des vallées, mais aussi gazon du Parnasse, car la légende dit qu’il fut créé par Apollon, dieu du mont Parnasse, afin que les neuf muses qui l'entouraient puissent fouler ce tapis vert sans blesser leurs pieds délicats.
On dit qu'au moment de la création du monde, cette fleur ornait les deux côtés de la porte du paradis et que ses clochettes tintaient chaque fois qu'un brave homme passait. C'est que le muguet était doué pour identifier les vertus et les bonnes consciences…
Dans la Rome antique, les célébrations en l'honneur de Flora, déesse des Fleurs, atteignaient leur apogée le 1er mai.
Chez les Celtes, le muguet avait pris une importance mystérieuse : il portait bonheur.
En Europe, on érigeait des arbres de Mai : des mâts enrubannés devant la porte d'une personne, en signe d'honneur, d'amour ou de dérision, suivant la nature du feuillage choisi et souvent on le décorait avec du muguet et des aubépines.
Au Moyen Age, le mois de mai était celui des « accordailles » ; on en accrochait au-dessus de la porte de la bien-aimée.
Le 1er mai 1561 Charles IX instaura la tradition d'offrir du muguet le 1er mai en guise de porte bonheur.
Aux XVIème et au XVIIème siècles, le muguet demeure la fleur de la chance par excellence.
Pas de premier Mai sans muguet
C'est au début du XXème siècle que sa vocation de fleur du Premier Mai s'affirme, grâce à deux faits principaux.
Le Premier Mai 1895, le chansonnier Mayol est accueilli par son amie Jenny Cook avec du muguet et le soir même il arbore à la boutonnière du muguet à la place du Camélia traditionnel.
La date du 1er mai comme jour de la fête des travailleurs fut adoptée en 1889, au congrès de la fondation de la IIème Internationale à Paris.
A Paris lors d'une manifestation en 1890, les manifestants défilèrent en portant à la boutonnière un triangle rouge symbolisant leurs revendications, à savoir la division idéale de la journée en 3 huit : travail - sommeil - loisirs. Ce triangle fut remplacé par la fleur d'églantine puis par le muguet cravaté de rouge. C'est depuis ce jour que la fête du travail et le muguet furent associés.
En 1900, le jour du Premier mai, les grands couturiers offraient des brins de muguet aux clientes et aux petites mains.
En 1936 on retrouve les premières ventes de muguet à l'occasion du 1er mai. La chanson "il est revenu le temps du muguet ..." est aussi associée à ce jour.
En 1976, le muguet est totalement associé au Premier mai et chaque année plusieurs dizaines de millions de brins de muguet sont commercialisés ce jour-là, muguet des bois et muguet cultivé. En général il provient de la région nantaise.
Le muguet a des titres de noblesse qui tiennent à son caractère légendaire. On l'appelle «lis des vallées» ou lis de mai.
L'origine du mot muguet: la forte odeur de muscade qui se dégage de la fleur lui a tout d'abord valu le nom de «mugade», «muguette» et, enfin, muguet.
Son nom savant est : convallaria majalis. Le muguet est une plante vivace herbacée haute de 10 à 30 cm de haut. Elle se caractérise par ses deux feuilles entourant la tige unique. A l'état sauvage la floraison à lieu d'avril à juin selon les conditions météorologiques et les régions.
Les fleurs très odorantes sont blanches ou rose pâle en forme de clochettes et portées toutes du même côté. De juillet à octobre, elles sont remplacées par des baies rouges contenant 2 à 6 graines chacune. C'est une plante, vivace, qui se multiplie par son rhizome.
Le muguet est une plante toxique , elle est utilisée pour soigner certaines maladies du coeur.
Le muguet aime la fraîcheur des sous-bois, mais il peut être très capricieux, lorsqu'il se plaît à un endroit il peut devenir vite envahissant, alors qu'il est parfois impossible de le faire pousser dans des lieux présentant toutes les conditions idéales.
Mieux vaut un instant en avril que tout un long mois en automne.
Adam Mickiewicz
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ORIGINE DU POISSON D'AVRIL (D'après le « Journal de Verdun » paru en 1749) Plusieurs ouvrages attribuent à l'expression poisson d'avril une origine liée à la corruption de la passion de Jésus-Christ qui arriva le 3 avril : Jésus étant renvoyé d'un tribunal à l'autre et contraint de faire diverses courses par manière d'insulte et de dérision, on aurait pris de là la froide coutume de faire courir et de renvoyer, d'un endroit à l'autre, ceux dont on voulait se moquer. O n donne également une autre origine, beaucoup plus récente, de cette expression : un prince de Lorraine que Louis XIII faisait garder à vue dans le château de Nancy, aurait trompé ses gardes et se serait sauvé en traversant la rivière de Meurthe, le premier jour d'avril. Certes le duc Nicolas François, frère de Charles III, duc de Lorraine, quitta son évêché de Toul et le chapeau de cardinal par politique d'Etat, avant d'épouser à Lunéville, au mois de mars 1635, la princesse Claude, sa cousine germaine, fille de Henri II. Puis, s'étant retiré à Nancy et ayant eu vent qu'on voulait le conduire à la cour de France, il trompa ses gardes. M ais en réalité, le prince ne passa point la rivière de Meurthe à la nage, et sortit par une des portes de la ville, déguisé en paysan, portant une hotte pleine de fumier, de même que la princesse. Il aurait simplement délibérément choisi la date du 1 er avril pour s'échapper et tromper les Français. Une jeune paysanne des environs de Nancy, qui fournissait journellement du laitage à la cour, reconnut la princesse malgré son déguisement et, l'ayant dit à quelques soldats de la garde, ceux-ci se figurèrent que cette fille voulait leur donner à tous le poisson d'avril, en les faisant courir mal à propos ; ce qui donna au prince et à la princesse le temps de gagner leurs chevaux pour se réfugier à Bruxelles, auprès du cardinal Infant. Cette évasion fit dire au peuple que le roi avait donné à garder un poisson d'avril, mais l'usage était connu au XIVe siècle, à en juger par les manuscrits du pasteur Paul Ferry relatifs à l'histoire de Metz et dans lesquels il cite déjà l'expression... Une autre opinion fait remonter l'origine de la coutume au changement opéré sous Charles IX, quand l'année, qui jusqu'alors avait commencé le jour de Pâques, dut s'ouvrir le 1er janvier. Les étrennes du premier de l'an furent donc offertes trois mois plus tôt, et il ne resta dès lors pour l'ancien premier jour de l'an que des félicitations pures et simples, auxquelles les mauvais plaisants ajoutèrent des cadeaux ridicules ou des messages trompeurs CHERCHER L'ERREUR ! ...... .............. |